Assisterende daglig leder

Til vår restaurant City i Oslo sentrum søker vi en ambisiøs person som ønsker å videreutvikle både seg selv og en veletablert restaurant. For oss betyr godt vertskap alt og vi søker derfor deg som er flink med mennesker og som får både gjester og medarbeidere til å føle seg vel.

BESKRIVELSE AV STILLINGEN:

Du vil i nært samarbeid med daglig leder være ansvarlig for daglig drift i restauranten, inkludert salgsansvar og overordnet gjestefokus. Ditt hovedansvar vil inkludere fullt personalansvar for medarbeiderne i restauranten, herunder rekruttering, bemanningsplanlegging, utvikling og daglig oppfølging.

Videre vil du inneha kvalitetsansvar for produkt, service og konseptets standarder, samtidig som du i stor grad bidrar til å drive inn nye gjester til restauranten gjennom å lede mersalgs- og LSM arbeidet.

Du vil utføre dine oppgaver i henhold til Fridays standarder og følger Delys verdier: Tydelig-Modig-Lyttende-Ærlig-Redelig.

VI SØKER DEG SOM ER:

• En serviceinnstilt, tydelig og entusiastisk leder som mestrer å utvikle individer så vel som team
• Drevet av et genuint ønske om å lykkes og som gir det lille ekstra
• Initiativrik
• Operativ
• Strukturert, fleksibel og selvstendig i din arbeidsmåte
• Trives godt i et hektisk og levende miljø
• Levende opptatt av gjestens opplevelse
• Løsnings-, salgs- og resultatorientert

VI TILBYR:

• Tett oppfølging og gode muligheter for utvikling i TGI Fridays Norge.
• En utfordrende stilling i et spennende internasjonalt miljø
• Kompetanseutvikling gjennom interne kurs